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Hello,菲菲来为大家解答以上西兰花酸奶沙拉酱配方,西兰花酸奶沙拉酱的问题,小编也是到网上收集了一些与西兰花酸奶沙拉酱配方,西兰花酸奶沙拉酱相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好需要的食材,两个鸡蛋,蛋清蛋黄分开备用。
2、准备好需要的食材,两个鸡蛋,蛋清蛋黄分开备用。
3、先把西兰花切成小花,尽量把茎剪掉。
4、将西兰花放入热水锅中焯一下,加入少许糖。
5、焯水的西兰花沥干水后可以放入美的智能冰箱中放置一段时间,口感更好。
6、加入蛋清盐,拌匀。
7、将搅拌好的蛋清放入煎锅中用小火加热,用筷子搅拌成雪花状。
8、蒸蛋黄。
9、将蒸好的蛋黄用网筛过筛,用勺子舀成粉末。
10、在低脂酸奶中加入一些橄榄油,搅拌均匀,得到低脂沙拉酱。
11、将冷藏好的西兰花放在盘子里,中间放入煎好的蛋清,淋上酸奶沙拉酱,撒上碎蛋黄,用柚子装饰,即可完成。
12、西兰花酸奶沙拉酱成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 西兰花酸奶沙拉酱
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