红糖馒头的最简单做法（红糖馒头）

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解答：

1、 在牛奶中融化红糖，加入酵母，搅拌融化，倒入面粉，在面包机上的面团时钟中间设置一个唤醒时钟，用时钟选择一个发酵解冻程序时钟。

2、面团做好以后，压下去不会塌，也不会缩水。

3、取出来，揉成等量的面团。

4、用保鲜膜或湿布盖住醒发钟将面团揉成高高的塔状，放入蒸笼中的发酵钟内(炉排上刷一层薄薄的油，拿出来就不粘了。

5、加入冷水至锅的四分之一或三分之一，开大火蒸，再关火五分钟。

6、然后美味的红糖粗粮馒头就可以出锅了。

7、红糖馒头的成品图。

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