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解答：
1、 将白菜切丝，大蒜在热锅中剁碎，用冷油爆香，倒入白菜中，大火翻炒，加入花生油，继续翻炒至熟，加入糖，再加入盐，翻炒均匀，加入蚝油调味，搅拌均匀。
2、装在盘子里。
3、Aauto Quicker的家常菜，素菜炒白菜，加点，味道特别鲜的成品。
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