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解答:
1、 将牛奶或等量的水多次倒入糯米粉中,直到可以揉成面团。
2、将煮好的豆粉放在案板上,趁热擀成长方形。
3、小心不要被烧伤!(不理我,这个有点手残)铺上豆沙馅,从下往上尽可能均匀的卷起来,切成块,然后筛上豆粉就可以吃了!也可以加糖吃!老北京小吃:驴打滚成品图。
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标签: 老北京小吃:驴打滚
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