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解答:
1、 首先将胡萝卜洗净,去皮,切成如图所示的薄片。
2、将切好的胡萝卜放入蒸锅蒸熟。
3、将蒸好的胡萝卜在榨汁杯中挤成泥状,然后倒入碗中,加入糯米粉。
4、将胡萝卜汁和糯米粉混合,揉成小面团。
5、将准备好的豆瓣酱做成如图所示的豆瓣酱馅,将面团压平,放入豆瓣酱馅中,揉成胡萝卜形状。
6、将油加热至六成热,将揉好的胡萝卜面团放入锅中炸至金黄色,熟时捞出沥干油。
7、最后,将准备好的香菜根插入胡萝卜中,胡萝卜豆沙包就完成了。
8、你学会了吗?自己来试试吧。
9、欢迎转发、收藏或评论!胡萝卜豆沙包成品图。
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标签: 胡萝卜豆沙包
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