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Hello，菲菲来为大家解答以上东北烧茄子的正宗做法最简单，东北烧茄子的问题，小编也是到网上收集了一些与东北烧茄子的正宗做法最简单，东北烧茄子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 茄子洗净去皮。
2、切割器座。
3、青椒洗净，切块。
4、将胡萝卜去皮切片。
5、洋葱切段，大蒜去皮切小块。
6、将盐、五香粉、鸡精、酱油、米醋、淀粉、酱油、水放入碗中，拌匀成汁。
7、将一些淀粉，水，少许面粉，几滴油倒入碗中，制成面糊。
8、倒入茄子拌匀。
9、热油，放入茄子块，炸至变色，捞出。
10、大火过后，油温升高，所有的茄子都被再次油炸。
11、炒锅放点底油，爆香葱和半个蒜，倒入青椒、胡萝卜和酱。
12、大火翻炒，勾芡酱汁，放入茄子。
13、取出前将剩余的蒜放入锅中，翻炒均匀，即可出锅。
14、东北烧茄子成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 东北烧茄子
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