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解答：
1、 豆腐切块，锅中加入适量油豆腐，煎至两面金黄，盛出备用食材。
2、锅中加入适量的油，加热炒香配菜，放入豆腐片，混合所有酱料，在锅中翻炒，最后装盘，得到什锦素炒豆腐成品图。
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标签： 什锦素炒豆腐
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