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解答：
1、 将腐竹浸泡在冷水中。
2、将泡好的腐竹切成段。
3、杏鲍菇洗净，切片，入油锅炸熟。
4、将杏鲍菇放入锅中翻炒，将腐竹翻炒均匀。
5、加入适量的水，盖上锅盖，将食材煮一会儿，用蚝油翻炒，加盐翻炒，关火，用韭菜翻炒，作为一张欣赏杏鲍菇炒腐竹的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 杏鲍菇炒腐竹
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