准备食材 五花肉和熏干分别切薄片 青蒜斜刀切段 姜切丝 热锅热油下入五花肉煸炒出油脂，下入姜丝翻炒几下 加入郫县豆瓣酱炒出红油，然后加入料酒，香醋，生抽，蚝油翻炒均匀 下入熏干翻炒钟，使其充分入味 放入青蒜段，翻炒钟，加入少许文蛤粉翻炒均匀即可出锅 蒜香熏干的成品图
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蒜香熏干
导读 准备食材 五花肉和熏干分别切薄片 青蒜斜刀切段 姜切丝
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