土豆泥曲奇做法大全(土豆泥曲奇)

宣馨雄
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Hello,菲菲来为大家解答以上土豆泥曲奇做法大全,土豆泥曲奇的问题,小编也是到网上收集了一些与土豆泥曲奇做法大全,土豆泥曲奇相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将准备好的食材洗净,土豆切成厚片,洗去淀粉沥干水分,茄子用滚刀切成小块,青椒切成小块。

2、(土豆切好后最好用清水冲洗一下,然后沥干,这样煎的时候就不容易粘锅了。

3、)锅中放少量油,将土豆放入锅中慢慢煎,不断翻动,直至两面煎至金黄色。

4、然后往锅里倒一点油,把茄子放锅里,小火煎。

5、茄子变得又嫩又嫩的时候,煎一下,取出来。

6、(茄子吃油多,一定要小火煎,不然会糊的~)青椒放油里翻炒两次,捞出。

7、锅中留少许油,放入葱花和蒜片炒香。

8、然后把炒好的土豆、茄子、青椒倒回锅里翻炒。

9、加入少许酱油、十三香和盐调味。

10、最后用调好的水淀粉勾一个酱。

11、翻炒均匀,即可出锅。

12、(准备水淀粉:用少许水舀淀粉拌匀)土豆泥曲奇成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 土豆泥曲奇

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