原味小馒头做法图解(原味小馒头)

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解答:

1、 准备好所需的材料和工具,将鸡蛋打散,倒入糖粉,搅拌至糖粉完全融化。

2、用抹刀将过筛的玉米淀粉和低筋面粉过筛,搅拌至面粉细腻蓬松。

3、将搅拌好的面粉倒入保鲜袋中,用手尽量用力揉搓。

4、将揉好的面团放在室温下,叫醒铃声,开始揉球。

5、搓完的一个左右的球(大小和耐心一样)整齐的排列在巧厨家的金色不粘烤盘里。

6、表面喷一层水预热烤箱,上下火,用中铃烤出原味小馒头的成品图。

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