腐竹拌木耳做法大全(腐竹拌木耳)

东方时梁
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解答:

1、 好食材:黑木耳、腐竹、红椒、蒜蓉腐竹碎末,用温水泡软,黑木耳也用温水泡开蒜瓣,去皮捣碎,花椒洗净,切丁,腐竹捞出,木耳切头,洗净,捞出,水煮适量,放一汤匙盐,倒入腐竹沸钟,捞出,用冷水浸泡,捞出,用冷水沥干。

2、倒入适量食用油,烧开捞起烧开的食用油,浇在蒜和辣椒上,加入酱油、冷醋和香油,搅拌均匀,浇在腐竹和木耳上,拌匀,即得腐竹拌木耳成品图。

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