Hello，菲菲来为大家解答以上苦瓜炒鸡蛋的做法，苦瓜炒鸡蛋的问题，小编也是到网上收集了一些与苦瓜炒鸡蛋的做法，苦瓜炒鸡蛋相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备材料；苦瓜对半切开，去掉中间的白瓢，切片；加盐，抓匀，静置15分钟，用苦水腌制，然后用清水冲洗干净；锅中放适量油，鸡蛋打散后倒入锅中；稍微凝固后，用锅铲把鸡蛋炒熟，放在盘子里备用；锅中加入少许油，将苦瓜倒入锅中翻炒；加入糖，倒入适量水继续翻炒；将煎蛋倒入锅中，搅拌均匀。
2、苦瓜炒鸡蛋成品图。
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标签： 苦瓜炒鸡蛋
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