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解答:
1、 所有的材料都准备好了。
2、将两张饺子皮放在一起,用叉子将它们周围的花边压出,留一个不封口的小口。
3、这一步可以由孩子来完成。
4、孩子们玩得很开心。
5、舀起一个鹌鹑蛋,从开口处倒入饺子,加入少许盐和葱花。
6、把填了鹌鹑蛋的饺子饼放在案板上,用叉子压住开口。
7、用手指挤压蛋黄,稍微挤压一下,鹌鹑蛋可以更好的和葱花、盐混合。
8、锅里倒一点油,把饺子饼一个个放入锅里,煎一面成型。
9、底部略显焦黄后,轻轻翻面,直至两面煎至金黄酥脆。
10、从锅里拿出来,趁热吃。
11、外脆里嫩。
12、我家孩子喜欢在饼皮上沾番茄酱,超级好吃。
13、饺子皮灌饼成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 饺子皮灌饼
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