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Hello,菲菲来为大家解答以上脆皮年糕的做法摆摊,脆皮年糕的问题,小编也是到网上收集了一些与脆皮年糕的做法摆摊,脆皮年糕相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 馄饨摊开后,可以轻轻擀开,薄薄地涂一点红豆沙,上面放一块年糕,再涂一层薄薄的红豆沙。
2、如图折一个角,然后两边折两个角。
3、包好馅料,在封口处粘上一点点豆沙,然后按照闪包在表面刷上一层蛋液。
4、将蛋液刷在没有接口的一面,将白芝麻放入碗中,蘸上白芝麻油,在年糕中温热,炸至表面金黄后取出。
5、油的量需要多一些,一定要清楚,米糕会浮在油锅里,否则芝麻会散开,不容易受热均匀。
6、脆皮年糕的最终照片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 脆皮年糕
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