蒜薹炒辣椒鸡蛋做法（蒜薹豆干炒鸡蛋）

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解答：

1、 准备蒜苗、豆腐干、鸡蛋。

2、蒜苗洗净，切成小块。

3、将茶叶干切成小块。

4、鸡蛋打散，加盐拌匀。

5、锅里烧热油，撒上梅花盐。

6、倒入豆腐干，煎至脆黄。

7、锅里倒油，倒入蒜苗翻炒。

8、将豆腐干倒入盐中，搅拌均匀。

9、倒入鸡蛋，搅拌均匀。

10、盛在碗里。

11、蒜薹豆干炒鸡蛋成品图。

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