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Hello,菲菲来为大家解答以上鸡蛋煎豆腐块怎么做好吃,鸡蛋煎豆腐的问题,小编也是到网上收集了一些与鸡蛋煎豆腐块怎么做好吃,鸡蛋煎豆腐相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 豆腐洗净备用。
2、切成厚片,如图。
3、油热的时候,最好用不粘锅。
4、这道菜很好操作,铁锅很容易粘锅,因为豆腐太嫩了。
5、不要随便翻豆腐。
6、炒豆腐的时候,利用等待的时间把鸡蛋打出来。
7、加入切碎的葱,撒上盐。
8、搅打一个鸡蛋,不到一分钟。
9、别担心豆腐炸了。
10、把豆腐翻过来,煎一下背面。
11、其实只放了一点油。
12、如果锅很粘,就多倒一点油。
13、豆腐两面煎好后,慢慢倒入蛋液。
14、蛋液会自动流出,呈圆形。
15、不用锅铲,轻轻摇一下锅,把蛋卷翻过来,把背面煎几秒。
16、鸡蛋煎豆腐成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 鸡蛋煎豆腐
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