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Hello，菲菲来为大家解答以上中秋节——金瓜山药扣的问题，小编也是到网上收集了一些与中秋节——金瓜山药扣相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 莲子用清水浸泡一晚，取出，与山药、南瓜一起放入蒸笼蒸熟备用。
2、南瓜和莲子最好分开，避免染色。
3、趁热把蒸好的南瓜泥放入锅中，用锅铲捣成泥状，加一点水，煮到南瓜液变得有点浓稠。
4、煮好的南瓜泥不要太稠，可以稍微流一点。
5、最后，菜更漂亮。
6、山药也趁热放入碗中，用擀面杖捣碎。
7、将捣碎的山药舀入盘中，堆高，堆成半圆球状。
8、蒸熟的莲子挨着放在红薯糊上。
9、把煮好的南瓜泥倒在侧饰下面就行了。
10、撒上葱花，又美又润的金瓜山药扣就做好了！简单又滋补，秋天记得多吃！中秋节——金瓜山药扣成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 中秋大餐——金瓜山药扣
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