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Hello,菲菲来为大家解答以上地三鲜教程,地三鲜的问题,小编也是到网上收集了一些与地三鲜教程,地三鲜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 土豆去皮,切成滚刀块,青椒洗净,去籽,切块。
2、茄子洗净,切成滚刀块。
3、葱切丝,蒜切半,蒜切半,酱油和糖搅拌均匀。
4、在牛奶锅中加热花生油至七八成热,将切好的土豆块炸至金黄色,捞出控油。
5、同样,将茄子煎至表面金黄。
6、取出时,用勺子压茄子,挤出多余的油。
7、最后将切好的青椒在油锅里快速炒十几秒,捞出控油。
8、在另一个锅里,加入少量油。
9、当油热时,将洋葱丝和蒜瓣炒香。
10、炒茄子和土豆,加酱油和豆瓣酱,再加一小碗热水,大部分食材都没盖。
11、用中低火烧钟。
12、青椒切片,酌情加入适量盐,翻炒均匀。
13、加入水淀粉(淀粉,矿泉水L),转高火至汤汁浓郁,撒上另一半蒜粉后出锅。
14、地三鲜成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 地三鲜
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