南瓜黑芝麻汤圆经典味道软糯香甜(南瓜黑芝麻玫瑰汤圆)

仲刚晴
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解答:

1、 炒黑芝麻和糯米粉。

2、将黑芝麻倒入破壁机中打碎(或放入食品袋中,用擀面杖碾碎)。

3、将打好的芝麻倒入容器中,加入细砂糖,拌匀,再加入玫瑰酱、糯米粉,刮匀(操作时戴上一次性手套)。

4、最后加入适量蜂蜜进行调节。

5、所有可以粘合在一起并分成小块的小剂型都是现成可用的。

6、可以提起来放冰箱冷冻。

7、带在身边很方便。

8、我是提前准备好用的。

9、将南瓜切片,放入微波炉中用大火加热。

10、用料理机或者捣成泥(或者用勺子压)凉一会儿。

11、天气暖和的时候,你可以用它。

12、将糯米粉倒入容器中,加入温热的南瓜泥,揉成光滑的面团。

13、将南瓜泥一点一点加入到面团粉中,面团尽量干。

14、把刚刚揉好的光滑面团放入蒸笼蒸钟,蒸出一个熟面团。

15、将蒸熟的面团放凉,放入刚揉好的面团中,再次揉成光滑的面团。

16、这一步很重要!虽然有点麻烦,但是味道完全不一样。

17、这样揉出来的面团更有弹性。

18、如果你的手在揉面的过程中有点太粘。

19、可以放一点油或者干糯米粉,揉成光滑的面团。

20、揉面后,面团光滑细腻。

21、用保鲜膜盖好,静置。

22、将面团搓成条状,左右切成小剂量。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 南瓜黑芝麻玫瑰汤圆

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