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解答：
1、 将扇贝倒入白酒、淀粉和盐中，用勺子将冬瓜肉舀出来。
2、冬瓜丸子倒水，焯水，焯水，漂洗去味。
3、锅中倒入少许油，爆香葱姜，放入冬瓜丸子，翻炒，倒入另一锅中，加入半锅水，炖冬瓜。
4、冬瓜炖至半透明时，将腌制好的鲜贝放入锅中，一分钟后加入辣椒调味，出锅，放入香菜。
5、鲜贝冬瓜汤成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 鲜贝冬瓜汤
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