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解答:
1、 在面包机的桶里加入除黄油以外的面包材料,揉一个工序的面团,然后加入黄油,再揉一个工序,把膜弄出来,阶段就完全展开了。
2、然后按照发酵程序进行一个小时。
3、首先,你可以做脆菠萝皮。
4、黄油软化,加入糖和盐,打松,分几次加入蛋液,搅拌均匀,然后加入低面粉和奶粉,搅拌成面团。
5、将面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成比吐司盒略小的长方形,放入冰箱备用。
6、头发做好了,可以用手指沾面粉戳洞,不回缩不崩就可以了。
7、面团一做好,把面团排气,然后直接揉,不用分,盖上保鲜膜,放松时钟。
8、松弛后卷成长方形,铺上蜜豆,卷起来,放入吐司盒进行第二轮。
9、当面团发酵至六分饱时,盖上香脆的菠萝皮,铺在面团表面。
10、烤箱,底楼,烘烤钟,其中钟覆盖着锡纸,以防止糕点烧焦。
11、出炉并冷却。
12、蜜豆酥皮菠萝吐司成品图。
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标签: 蜜豆酥皮菠萝吐司
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