南瓜双色馒头视频(南瓜双色馒头)

上官真桂
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解答:

1、 将面粉、糖和酵母混合,加入南瓜泥,边加入边揉成光滑的南瓜面团;将面粉、糖和酵母混合,加入温水,揉成光滑的白色面团,盖上盖子或保鲜膜,在温暖的地方发酵至两倍大。

2、食指蘸上面粉,中间戳一个洞,洞不会塌也不会缩,打开面团中间可以看到里面是蜂窝状的。

3、发酵结束后,将发酵好的面团排气,揉匀至表面光滑。

4、把两种颜色的面团分成四等份,搓起来折成两条,颜色错开。

5、摺叠后轻擀,使其稍有粘结,切成馒头胚,用湿屉布放入蒸笼中。

6、中间要有间隔,因为蒸的时候会变大,醒两次到两次火。

7、将水烧开,中火关蒸铃左右两边的火,炖好后打开锅盖。

8、欣赏完图,欣赏完图的南瓜双色馒头。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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