导读 Hello，菲菲来为大家解答以上自制辣白菜酱汁，自制辣白菜的问题，小编也是到网上收集了一些与自制辣白菜酱汁，自制辣白菜相关的信息，那么
Hello，菲菲来为大家解答以上自制辣白菜酱汁，自制辣白菜的问题，小编也是到网上收集了一些与自制辣白菜酱汁，自制辣白菜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 挑选大白菜，在阳台上晒两天，充分发挥水分，一层一层的撒上大粒盐，腌制的时候把石头压在上面，直到水充分出来。
2、腌制完毕，洗净告别，再次挤水，反复挤水，同时做好混合料。
3、姜切碎，蒜榨成糊状，萝卜切丝，姜切碎，切片切丝，蒜榨成糊状。
4、将萝卜切丝，切碎，放入盆中，然后加入适量的盐(先放总量的一半)，再放入辣椒面，将芝麻和辣白菜混合物(一半量)搅拌均匀。
5、将姜和蒜切碎，捣碎，将姜和蒜、萝卜、芝麻、辣椒粉和辣白菜混合，充分搅拌，将苹果去皮，切丝，切碎，在上述盆中充分搅拌；梨去皮切丝，不要切碎。
6、因为梨汁多，直接放盆里。
7、这时候放剩下的一半盐，搅拌均匀；加入剩下的食材和盐，搅拌均匀，静置数小时，让食材和水果入味。
8、将白菜一层一层的剥、摸，在剥、摸的过程中反复挤压白菜。
9、最后一次挤完水后，一片一片的摸拌白菜，直到完成。
10、自制辣白菜成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 自制辣白菜
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