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Hello,菲菲来为大家解答以上鹰嘴豆做法大全,鹰嘴豆枣糕的问题,小编也是到网上收集了一些与鹰嘴豆做法大全,鹰嘴豆枣糕相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 所有的材料都准备好了。
2、如果喜欢口感更细腻的,可以选择粘米粉,自己上粉。
3、做出来的丸子会更有嚼劲,喜欢粗粮的人也会喜欢。
4、鹰嘴豆很硬。
5、首先,将它们浸泡在水中。
6、我通常浸泡他们一个晚上。
7、泡好的鹰嘴豆变得很饱满,放入电饭锅,用煮饭键煮。
8、取出煮熟的鹰嘴豆,略控水分,倒入盆中,加入糯米粉。
9、用破壁机将大米打成粉,倒入鹰嘴豆,然后加入红枣丁。
10、用筷子搅拌,让面粉均匀的附着在鹰嘴豆上。
11、底部不要有干粉。
12、豆子的表面不会很湿。
13、如果是干的,可以加少量水。
14、将混合物分成几份,用手抓住,并排列成条状。
15、放入蒸锅,大火蒸钟,取出,稍凉,切片。
16、鹰嘴豆枣糕成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 鹰嘴豆枣糕
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