红烧南瓜丸子的配料(红烧南瓜丸子)

曹冠雯
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解答:

1、 将老南瓜去皮去籽,切成m厚的片,放入碗中,放入蒸笼蒸熟,大约一个钟后用勺子卷成泥状,再加入红薯粉。

2、地瓜粉最好用筛子过筛,分几次加入。

3、每次搅拌均匀,然后筛入下一个粉末。

4、不搅拌的时候,用手揉一揉。

5、面团比馒头软。

6、红薯粉煮熟后会变硬。

7、如果面团太干,丸子会太硬,不好吃。

8、将面团揉成光滑细腻的面团表面,然后搓球。

9、丸子有点粘,匆忙分成小团也可以。

10、有兴趣的可以做模特。

11、切之前先煮一锅水,水开后煮丸子,丸子浮起后再煮三四分钟。

12、球在不同的时间有不同的大小。

13、做菜的时候注意大小均匀,出锅前最好先把它们捏开,看看中间是否熟透。

14、确定熟了之后,捞出沥干备用。

15、将蔬菜切成小条,蒜苗切成小块,大蒜、生姜和小米椒切成小块,并加入喜欢辣的小米椒。

16、热油,蒜末,入锅翻炒,翻炒均匀,后期加点青菜,加点盐,十三香酱油,耗油,烧开水,就可以出锅了。

17、红烧南瓜丸子的成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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