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解答：
1、 准备食材：海带、泡枸杞、南豆腐、菜心。
2、将海带浸泡，切丝，放入锅中，加入适量的水，大火烧开，加入适量的盐调味，小火煨钟，将制作菊花豆腐的方桶模具小心地嵌入豆腐中，用刀将模具周围的豆腐去掉，将网格模具嵌入方桶模具中，用推板小心地将豆腐推入碗中， 倒入冷水，将菊花豆腐冲走，沥干水分，将煮好的海带汤放入菊花豆腐中，用菜心和枸杞3354 00装饰菊花豆腐汤。
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