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解答：
1、 裸燕麦面粉用开水称好，用筷子搅拌，然后揉成一团。
2、停止十分钟后开始运行。
3、取一部分面团，搓成条状切成小块，双手搓成两个尖头的面条鱼。
4、揉好后，在蒸笼上刷油，打开蒸铃取一部分面团。
5、用刮刀压至平整薄。
6、蒸锅刷上油，蒸钟后，取出晾凉。
7、摆好，切成条状。
8、q有弹性，顺滑，饱腹感强。
9、莜麦面条鱼的莜麦面条部分成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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