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解答:
1、 将酵母放入温水中,加入白糖融化小麦粉,加入红酵母粉,在温暖的地方揉成光滑的面团,发酵至大。
2、用拉丝拉开一块面团,揉匀排气,擀成薄片。
3、用圆形模具压一个圆,如图。
4、四个圈叠起来,然后在左侧从上到下卷起来,对半切开。
5、放在温暖的地方进行第二次发酵。
6、将冷水放入锅中,蒸钟,得到玫瑰花馒头的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 玫瑰花馒头
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