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Hello,菲菲来为大家解答以上南瓜紫薯饼宝宝做法,南瓜紫薯饼【宝宝辅食】的问题,小编也是到网上收集了一些与南瓜紫薯饼宝宝做法,南瓜紫薯饼【宝宝辅食】相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将紫薯和南瓜去皮切块。
2、紫薯丁和南瓜放入锅中蒸熟后取出。
3、将两者捣碎成细泥,备用。
4、在南瓜泥中加入普通面粉和酵母,搅拌成絮状。
5、继续揉,直到你得到一个光滑的面团。
6、南瓜会多一点水分,这个时候面团还有点软,不用着急。
7、用保鲜膜将面团盖上,静置发酵至大。
8、*现在到处都很冷。
9、如果家里室内温度不太高,用工具发酵更方便。
10、选择烤箱发酵模式,大概,大约24小时恒温发酵。
11、如果用蒸笼,在蒸笼中加入半锅左右的温水,盖上盖子发酵。
12、这个时候就可以做馅了。
13、在紫薯泥中加入糖和牛奶,捣碎。
14、这里建议在紫薯泥中少量多次加入牛奶,并根据紫薯的含水量进行调整。
15、*这里加牛奶主要是为了增加牛奶的风味。
16、对于过敏的宝宝,用水代替就可以了。
17、至于糖的量,可以根据个人口味来。
18、取适量紫薯泥,揉成小圆形。
19、放在一边。
20、这时候南瓜面团发酵的差不多了,揭开保鲜膜。
21、在揉面垫上铺一些干粉防止粘着,将面团揉成条状。
22、将面条切成大小均匀的面糊,然后将面糊卷成饼状。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 南瓜紫薯饼【宝宝辅食】
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