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Hello，菲菲来为大家解答以上老面馒头如何放碱，老面馒头的问题，小编也是到网上收集了一些与老面馒头如何放碱，老面馒头相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将所有材料放入厨师的机器桶中。
2、揉成光滑的面团，盖上盖子发酵至两倍大。
3、发酵完成。
4、呛面加中筋粉。
5、厨师重新开始。
6、揉成面粉，完全吸收，形成光滑的面团。
7、把面团擀开。
8、卷起来切成馒头大小。
9、把整个造型擦干净，底部放油纸。
10、盖上放松钟。
11、放松后，开始小火烧水，转大火蒸钟。
12、蒸好后，开盖前煨一下铃铛。
13、老面馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 老面馒头
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