轻盐酱油图片（轻盐酱萝卜）

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解答：

1、 准备一个白萝卜，蚝油勺加新鲜六月盐，醋勺加有机糙米，盐勺和白糖勺。

2、将白萝卜洗净，切成米左右厚的薄片，不管是否去皮。

3、将白萝卜片放入容器中，加入一勺盐，抓匀后腌制一小时左右，以杀死萝卜中的水分。

4、将腌制好的萝卜片用凉开水冲掉盐分，将萝卜片中的水分挤出。

5、将萝卜片倒回盆中，加入一勺白糖、一勺有机糙米醋(如果没有可以用其他醋代替)和一勺六月鲜淡盐蚝油(当然也可以用其他酱油)。

6、搅拌均匀，左右盖好腌制(隔夜更好)，中间搅拌。

7、香脆嫩滑，开胃解腻，完美！轻盐酱萝卜成品图。

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