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解答:
1、 火龙果去皮,切成小块,放入榨汁机。
2、将火龙果搅拌成汁,大约。
3、取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,然后加入绵白糖搅拌至融化。
4、加入龙汁,搅拌均匀。
5、经过两次细网筛,筛出来的奶糊特别细腻。
6、将奶糊倒入小奶锅,保持小火,不断搅拌,尽量让奶糊受热均匀。
7、牛奶逐渐开始变稠。
8、搅拌至顺滑状态后,立即关火离火,以免被余热把牛奶糊弄得太干。
9、在容器底部放一点橄榄油,把牛奶糊倒入容器,尽量把表面弄光滑。
10、冷却后盖好封口,放入冰箱冷冻固化。
11、(没有盖子的容器可以用保鲜膜包裹。
12、)取出保鲜盒倒扣在案板上,就可以轻松脱模了。
13、将牛奶蛋糕切成m大小的方块。
14、将椰蓉洒在盘子上,用椰蓉裹好。
15、美少女粉瞬间俘获你的心,好吃又好看的火龙果椰奶小方成品图。
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标签: 火龙果椰奶小方
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