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解答:
1、 准备原料;将干丝放入沸水锅中,加入少许盐,焯一分钟,捞出;把艾花放进去,焯水,捞出来;将焯水的素菜和其他菜放入碗中;加入蒜末;加入少许盐;加入白醋和香油,拌匀;最后加入圣女果,翻炒均匀,装盘即可。
2、五彩素拌干丝成品图。
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标签: 五彩素拌干丝
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