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Hello，菲菲来为大家解答以上凉拌黑木耳的做法，夏日凉拌菜 爽口开胃黑木耳来一盘的问题，小编也是到网上收集了一些与凉拌黑木耳的做法，夏日凉拌菜 爽口开胃黑木耳来一盘相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 食材：黑木耳一个，大蒜四五瓣，冰糖十几颗，花生油，香油，孜然粉，八角粉，蚝油，食用盐，深浅酱油，然后加水和淀粉调成酱。
2、黑木耳泡发，洗净控水备用。
3、锅中倒入适量的水，烧开，放入黑木耳，继续煮，煮大概四五分钟，捞出控水。
4、将大蒜剁成糊状，倒入冷水中，然后挤干。
5、在锅里翻炒热油。
6、油温四五成时，放蒜泥炒香。
7、蒜泥呈金黄色时，倒入酱汁，加入冰糖煮至粘稠，关火。
8、将酱料舀入木耳盘中，加入适量的冷醋，搅拌均匀，将时钟放一小会儿，然后开始食用。
9、夏日沙拉，清爽开胃，黑木耳，一盘成品。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 夏日凉拌菜 爽口开胃黑木耳来一盘
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