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解答：
1、 准备材料：将馒头、黄瓜丁鸡蛋放入盘中，加入适量料酒、孜然粉、盐，搅拌均匀。
2、将馒头丁加入蛋液中，搅拌至每个馒头丁都沾满蛋液。
3、锅里放油烧热，中低火慢煎。
4、然后，不要急着搅拌，等蛋液凝固在馒头丁上，再搅拌煎好的两面，直到金黄酥脆。
5、加入黄瓜，用少许盐搅拌，成品即可出锅。
6、慢慢享用，再拌上老干妈辣椒酱，口感会更好。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 宫爆馒头丁
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