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解答:
1、 糯米洗净,提前一晚泡好。
2、红枣洗净,去核,榛子和核桃烤熟,切碎,捣碎。
3、将泡好的糯米用漏勺过滤掉水分,倒入蒸锅,小火煨一分钟左右。
4、蒸熟后倒入搅拌碗中,加入猪油或黄油。
5、加入细砂糖,趁热搅拌均匀,在模具上抹一层猪油,在模具/碗的底部铺一层坚果。
6、加入一些枣片和葡萄干。
7、填入一些糯米,但不要散开。
8、将准备好的红豆沙填入小槽中,最后将剩下的糯米铺在米店上,整平表面。
9、再次放冷水上锅,水开后蒸一分钟左右。
10、揭开盖子,稍微冷却一下。
11、反向剥离。
12、锦鲤八宝饭(更多食物制作VX搜索:饮料)锦鲤八宝饭完成图片。
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