土豆泥虾球做法烤箱版(土豆泥虾球)

屠娴建
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解答:

1、 将鲜虾洗净,去头、去壳、去线。

2、土豆去皮,洗净,切块,隔水蒸熟。

3、蒸土豆用勺子捣碎。

4、加入少许盐、胡椒粉和面粉,搅拌均匀。

5、取适量土豆泥裹上虾仁,搓成如图所示的球状。

6、将鸡蛋打散,用刷子蘸少量蛋液涂在虾酱表面。

7、均匀涂抹后,涂上面包屑。

8、转大火,倒油至六成热,放入虾球,转小火,炸至表面金黄,捞出。

9、土豆泥虾球成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 土豆泥虾球

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