导读 Hello,菲菲来为大家解答以上双色馒头,双色馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与双色馒头,双色馒头相关的信息,那么下面分享给大家一
Hello,菲菲来为大家解答以上双色馒头,双色馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与双色馒头,双色馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:白面团:普通面粉、清水、奶粉、酵母、糖黄面团:面粉(黄色)、蒸南瓜泥。
2、酵母先将白面团中的酵母与清水混合,放入钟内倒入面粉中。
3、糖和奶粉一起加入,搅拌成絮状,然后移到揉垫上,揉成光滑的面团。
4、黄色面团是将面粉与蒸熟的南瓜泥混合,加入酵母,揉成光滑的面团。
5、你也可以将酵母和温热的南瓜泥混合,然后加入面粉中。
6、用保鲜膜把面团盖上,放在暖和的地方发酵到原来的两倍(差不多时间)。
7、用手指在中间戳一个洞。
8、这个洞不收缩,这意味着面团已经做好了。
9、将面团排气,揉匀。
10、排气也是柔软的关键。
11、将面团擀成同样大小的长方形面片,在黄色面片上刷一层油。
12、白色面片盖在黄色面片上,切掉不规则的边。
13、用油刷白面团。
14、从下往上卷。
15、切成大小一致的面片。
16、将面团放入蒸笼中,以唤醒时钟。
17、不要省略这一步。
18、面团被吵醒后,显然会是一个大圈。
19、小贴士:醒酒的时候夏天直接放蒸锅里,冷水醒酒。
20、冬天醒来是热水。
21、冷水蒸,关火,煨铃。
22、多余的冰箱冻住了。
23、软软甜甜~ ~ ~双色馒头完图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 双色馒头
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!