双色馒头(双色馒头)

冉璧聪
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上双色馒头,双色馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与双色馒头,双色馒头相关的信息,那么下面分享给大家一

Hello,菲菲来为大家解答以上双色馒头,双色馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与双色馒头,双色馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 配料:白面团:普通面粉、清水、奶粉、酵母、糖黄面团:面粉(黄色)、蒸南瓜泥。

2、酵母先将白面团中的酵母与清水混合,放入钟内倒入面粉中。

3、糖和奶粉一起加入,搅拌成絮状,然后移到揉垫上,揉成光滑的面团。

4、黄色面团是将面粉与蒸熟的南瓜泥混合,加入酵母,揉成光滑的面团。

5、你也可以将酵母和温热的南瓜泥混合,然后加入面粉中。

6、用保鲜膜把面团盖上,放在暖和的地方发酵到原来的两倍(差不多时间)。

7、用手指在中间戳一个洞。

8、这个洞不收缩,这意味着面团已经做好了。

9、将面团排气,揉匀。

10、排气也是柔软的关键。

11、将面团擀成同样大小的长方形面片,在黄色面片上刷一层油。

12、白色面片盖在黄色面片上,切掉不规则的边。

13、用油刷白面团。

14、从下往上卷。

15、切成大小一致的面片。

16、将面团放入蒸笼中,以唤醒时钟。

17、不要省略这一步。

18、面团被吵醒后,显然会是一个大圈。

19、小贴士:醒酒的时候夏天直接放蒸锅里,冷水醒酒。

20、冬天醒来是热水。

21、冷水蒸,关火,煨铃。

22、多余的冰箱冻住了。

23、软软甜甜~ ~ ~双色馒头完图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 双色馒头

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