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解答:
1、 将糯米和紫糯米洗净,加入适量的水,分别放入蒸笼中,放入蒸钟内煮熟,将莲子和花生煮熟,将湟源大米切成M片,红枣和枸杞洗净,栗子去壳制成底部形状的蒸紫糯米,将糖分别加入白糯米中,混合均匀,倒出,将准备好的白糯米铺在上面, 最后在加入紫糯米后铺上一层白糯米,最后把黄糯米盖在边上翻过来。
2、 放入蒸笼中,用电铃蒸熟,取出圆碗用熟莲子装饰炒锅,将水烧开,加入适量的糖,煮沸融化,浇在上面,即成多彩八宝饭成品图。
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标签: 多彩八宝饭
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