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Hello,菲菲来为大家解答以上全麦韭菜鸡蛋饼,全麦韭菜鸡蛋饼的问题,小编也是到网上收集了一些与全麦韭菜鸡蛋饼,全麦韭菜鸡蛋饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 全麦粉用适量开水烫后稍凉,揉成面团。
2、这次用的是全烫面粉,比较软,然后盖上保鲜膜。
3、这个面粉是好朋友送的俄罗斯全麦面粉。
4、它被称为黑色的。
5、难怪俄罗斯这么黑。
6、但麦味浓的韭菜,第一天晚上要清洗干净,控制好含水量。
7、韭菜要在玉米煮熟后切碎,拌入适量的油,锁住水分。
8、避免加盐后在水中加入玉米粒、盐、五香粉和少许胡椒粉。
9、搅拌均匀,面团要均匀的分成面剂。
10、取两个面粉剂,滚。
11、把一片韭菜馅放在盘子里,把韭菜馅往四周推,中间放一个鸡蛋,盖上另一片面团。
12、上盘操作简单,直接放锅里就可以了。
13、锅里加适量的油,放入裹好的盒子里,小火烤,用电饼铛更容易翻面,非常方便。
14、用木铲压一下蛋糕,看看里面有没有液体。
15、经过确认,并不是。
16、一个完整的鸡蛋饼在里面,小孩子最喜欢这一口。
17、用高筋面粉做的饼皮颜色会更漂亮,但是全麦面粉更有营养,充满了麦味,尤其是黑粉,更香。
18、全麦韭菜鸡蛋饼成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 全麦韭菜鸡蛋饼
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