驴打滚儿(驴打滚)

冯淑翰
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上驴打滚儿,驴打滚的问题,小编也是到网上收集了一些与驴打滚儿,驴打滚相关的信息,那么下面分享给大家一起了

Hello,菲菲来为大家解答以上驴打滚儿,驴打滚的问题,小编也是到网上收集了一些与驴打滚儿,驴打滚相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 先炒黄豆,将黄豆放入炒锅中,小火翻炒,炒至豆香味飘出。

2、豆面的颜色从很浅的黄色变成浅棕色。

3、小心不要过度。

4、你可以品尝它来辨别温度。

5、关火,晾凉备用。

6、将糯米粉放入大碗中,加入清水。

7、注意,这里不是温水,也不是热水。

8、搅拌均匀后放入蒸锅蒸10分钟左右至熟。

9、请尽量选择大口径容器蒸,减少厚度,节省时间和火力。

10、关火后,不要马上开盖,以防变硬。

11、等它自然凉了,就不会再热了。

12、然后,接下来就是把豆粉筛在案板上,把不太烫的汤圆放在案板上,再筛一层豆粉,防止粘。

13、将糯米面团擀成厚度均匀的长方形面片,铺上红豆沙馅的驴打滚成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 驴打滚

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