宝豆糕和仙豆糕一样吗（宝宝版仙豆糕）

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解答：

1、 蒸好的紫薯加入配方奶，磨成泥备用。

2、将鸡蛋、糖、核桃油放入碗中打匀，加入淀粉，用筷子将低筋面粉搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

3、整理出条状，分成大小均匀的小剂量，将紫薯泥揉平，加入适量奶酪，再揉匀备用。

4、取一个面糊，揉成圆形，压平，放入紫薯芝士球，稍微收口，摆成正方形。

5、锅里刷点油，放入豆饼，小火四面煎至金黄色。

6、宝宝版仙豆糕成品图。

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