导读 不管是苹果酒还是苹果汁，都是苹果，对吧?那为什么两者味道不一样呢?事实证明，这两种秋季饮品 非常相似，但有一个重要的不同之处。苹果汁
不管是苹果酒还是苹果汁，都是苹果，对吧?那为什么两者味道不一样呢?事实证明，这两种秋季饮品 非常相似，但有一个重要的不同之处。
苹果汁和苹果酒因各自接受的加工量不同而不同。
可以说，苹果酒对许多人来说是更适合秋季的饮品，但这并不是因为它有一些特殊的秋季香料或其他成分。这是因为这种饮料是未经过滤的纯净苹果汁，没有经过巴氏杀菌过程使其变得柔滑甜美。
制作苹果酒时，将苹果清洗、切块并浸软成苹果酱状的糊状物。然后将糊状物用布包裹并放在架子上，在架子上使用压力机将汁液从糊状物中挤出(或压出)。这意味着在这个过程中会有一些沉淀物通过，使苹果酒的外观不那么不透明。然后将其装瓶并出售——不过速度很快，因为由于缺乏加工，它的保质期很短。
至于苹果汁，这个过程并没有什么不同。苹果被清洗、切割和捣碎。然后，它们像苹果酒一样被压榨。然而，最后的果汁经过过滤过程以去除任何固体或沉淀物，然后进行巴氏杀菌以延长保质期。这为它提供了您期望的流畅、甜蜜的体验。
下次您想喝点苹果酒时，您就会知道您实际上喝的是纯净可口的苹果汁。
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