根据 FUTURELIFE® 营养师 Bianca Tromp 的说法，您可以通过抢先享用学校午餐来聪明地开始 2023 年。如何?通过在开学前制作和冷冻三明治。
“三明治是学校午餐盒中的主食，主要是因为它们的多功能性和方便性。然而，冷冻三明治还有一些额外的好处，包括节省时间和金钱。另外，如果在食材上特别注意，也可以超级健康!” 她说。
比安卡补充说，三明治的冷冻效果出奇地好，前提是你要避开番茄、煮鸡蛋、新鲜蔬菜和大多数沙拉配料(如生菜、黄瓜和洋葱)。
“在制作要放入冰箱的三明治时，奶酪、坚果黄油、冷肉和果酱等配料效果最好，”她说。
为了获得最佳效果，Bianca 提供了以下额外提示：
使用新鲜面包
确保将三明治存放在密封容器或带拉链的袋子中(尽可能多地排出空气)，以防止它从冰箱中吸收水分。
将三明治放在冰箱的平坦表面上。
在上学前的早晨将它们取出并解冻。
记得在袋子或容器上写下三明治中的成分。
如果您想在三明治中加入西红柿或生菜等新鲜元素，请在早上将三明治放入午餐盒之前添加这些元素。
这里有五种易于制作的健康三明治食谱：
服务：1人5天
配料
这些配料可制成五种不同的三明治，可以在早上上学前将其冷冻并从冰箱中取出。到休息时间时，您的孩子会吃到美味的新鲜解冻三明治。如果你想让它们持续两周，你可以做更多。
10 片高蛋白黑面包
咸味酱，如 Marmite 或 Bovril
人造黄油(没有融化!)
4 片低脂白奶酪
无盐、无糖花生酱
剩下的鸡肉，切丝
剩下的熟肉末
2个蛋
3汤匙牛奶
1. 咸味奶酪三明治
取两片高蛋白黑面包，在一侧涂上您最喜欢的咸味酱，在另一侧涂上人造黄油。将两片奶酪放在涂了黄油的一面。关闭三明治，将其切成两半，就完成了。与酸奶和水果一起食用。
2. 鸡蛋和鸡肉三明治
用一汤匙牛奶将一个大鸡蛋打碎在杯子里。搅拌直至混合。将鸡蛋混合物倒入热锅中，就像制作煎蛋卷或煎饼一样。一侧呈金黄色时翻转。在另一边煮一分钟。放在案板上，切一块面包大小的正方形。在两片面包上涂抹人造黄油。将鸡蛋方块和剩下的鸡肉丝放在面包片之间。关闭三明治，将其切成两半，就完成了。与水果一起食用。
3. 花生酱三明治
这个简单快捷。将花生酱涂在其中一片面包上。关闭三明治，将其切成两半，就完成了。与新鲜水果一起食用。
4. 肉末奶酪三明治
将人造黄油涂抹在两片面包上并涂抹。将碎肉放在一片吐司上，然后在上面放上一片白奶酪。关闭三明治，将其切成两半，就完成了。与切碎的番茄和黄瓜一起食用。
5. 法式吐司三明治
在一个浅碗中混合一个大鸡蛋和两汤匙牛奶。将一片面包放入碗中以吸收一些鸡蛋混合物。翻转它以浸泡另一面。重复另一片面包。加热不粘锅，煎法式吐司。每面煎约两分钟，或煎至金黄色。这可以作为上述任何馅料的更高蛋白质基础，或者只是用一片奶酪填充三明治并冷冻。与香蕉一起食用。
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