主料：青辣椒 花生仁
配料：大葱 豆豉
调料：食盐 食用油 十三香 味极鲜酱油 鸡精
豆豉辣椒的做法
1.准备青辣椒洗净备用。
2.五香豆豉适量。
3.大葱可以多备一些，洗净备用。
4.去皮花生米一份。
5.炒锅放油，冷油下入花生米翻炒。
6.注意火候不要太大，防止花生外焦里生，炒到花生酥脆即可。
7.将炒好的花生捞出放一边备用。
8.炒锅留底油，放入葱花炸香。
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