猪皮炒毛豆的正确做法分享

主料：毛豆500克

辅料：猪皮100克;葱姜;干辣椒;香叶;桂皮;花椒八角，均适量

调料：糖30克;盐20克;鸡精5克

猪皮炒毛豆的做法

1.先看看原材料：

2.肉皮焯水5分钟，取出后切丝备用。如果肉皮还想吃的话，就多煮10-20分钟。

3.毛豆洗净后，用剪刀剪去毛豆的二端，备用

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