导读 厌倦了每天吃平常无聊的早餐?想要健康又美味的东西吗?那么你需要试试这个美味的藜麦 upma 食谱。这款美味的 upma 由藜麦谷物和蔬菜制成
厌倦了每天吃平常无聊的早餐?想要健康又美味的东西吗?那么你需要试试这个美味的藜麦 upma 食谱。这款美味的 upma 由藜麦谷物和蔬菜制成，以典型的南方式制成。它有一点芥末籽和咖喱叶，还有一些乌拉德和蒙达尔。您可以选择自己喜欢的蔬菜，使这个食谱更加美味。与椰子酸辣酱或一些泡菜一起趁热食用，享用营养丰富的早餐。
藜麦 Upma 的成分
1杯藜麦
2汤匙植物油
1个干红辣椒
2茎咖喱叶
1/2 茶匙孜然籽
1茶匙黄moong dal
1/3 杯冷冻豌豆
2杯水
1/4 杯切碎的青豆
1个大切碎的洋葱
1茶匙切碎的姜
1/4 茶匙细辛
1茶匙芥菜籽
1茶匙乌拉达尔
1/2 杯切碎的胡萝卜
根据需要加盐
1个切碎的辣椒(青椒)
如何制作藜麦 Upma
步骤 1 冲洗藜麦
将藜麦放入过滤器中，并在流水下彻底冲洗。
Step 2 热锅下油
现在在平底锅里加热油。加入孜然和芥菜籽。让他们喷一分钟。现在添加阿魏、moong dal 和urad dal。搅拌并让它们炒几分钟。加入切碎的生姜和干红辣椒并混合。
第3步加入蔬菜
现在加入切碎的洋葱和咖喱叶。用小火搅拌几分钟。现在加入胡萝卜、辣椒、豌豆和青豆。根据口味加入盐并混合。
第 4 步加入藜麦
现在加入藜麦，搅拌均匀，煮 2 分钟。然后加水搅拌均匀。盖上盖子，让它煮几分钟。现在搅拌它，让它煮到水被吸收，藜麦粒变成半透明。
步骤 5 准备上菜
您的健康早餐就可以上桌了。一定要试试这个食谱，给它打分，然后在评论中告诉我们结果如何。
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