面是最美味、最简单的美食之一。有无数种方法可以制作面，这里有一种很受欢迎的食谱，您可以在家中轻松制作。番茄大蒜面是一道美味的主菜，它是三种流行的食材的完美结合。此外，这个简单的食谱可以在不付出太多努力的情况下准备好。使用全麦面(例如面或细面条)、樱桃番茄、大蒜、芫荽叶、巴马干酪和罗勒叶制作而成，此食谱将立即成为您的最爱。要做这道有趣的菜，你只需要先煮面，然后用一些油翻炒樱桃番茄、大蒜和香菜叶，最后把它们混合在一起。最好搭配磨碎的奶酪和新鲜的绿色罗勒叶装饰。大蒜不仅为这道菜提供了浓郁的风味，而且对您非常健康。大蒜含有许多具有药用意义的化合物，可以帮助调节血压和血糖水平。也，樱桃番茄和大蒜的组合真是太棒了。
番茄大蒜面的用料
400 克全麦面
2汤匙初榨橄榄油
2把帕尔马干酪
1束香菜叶
根据需要撒上黑胡椒粉
500 克樱桃番茄
15瓣大蒜
8片罗勒
根据需要加盐
根据需要浇水
如何制作番茄大蒜面
第1步煮面
要制作这个美味的面食谱，首先要煮全麦面。取一个厚底平底锅，用中火加热。往里面加水，让它沸腾。在里面加入一些盐，确保它没有煮过头，检查质地并关掉火焰。把水沥干，把面放在一边，直到需要为止。
步骤 2 将西红柿和大蒜切碎
将樱桃番茄洗干净，切成小块。将蒜瓣切碎并磨碎帕尔马干酪。将这些成分放在不同的碗中。
第3步煮西红柿
现在，将不粘锅放在中火上并在其中加热一些油。将切好的樱桃番茄放入锅中，煮 4-5 分钟。
第4步加入大蒜，盐和胡椒粉
西红柿煮熟后，加入切碎的大蒜并与西红柿混合。此外，在混合物中加入盐和黑胡椒。
Step 5 让食材煮熟
然后加入切碎的香菜叶并将所有东西混合在一起。让这种混合物煮约 10 分钟，使西红柿煮熟并适当捣碎。如果混合物看起来干了，加一点水。
第6步加入煮好的沥干的面
最后，将早先煮熟的全麦面加入锅中，并将所有成分混合在一起。从火焰中取出平底锅。
第 7 步装饰和服务
用磨碎的帕尔马干酪和罗勒叶装饰准备好的面。转移到盘子上并立即食用。
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