导读 一种流行的小吃,可能是每个人的最爱,萨摩萨是一种全年都可以品尝到的食品。柔软的土豆馅和酥脆的外表,这些诱人的萨摩萨最适合搭配一杯滚
一种流行的小吃,可能是每个人的最爱,萨摩萨是一种全年都可以品尝到的食品。柔软的土豆馅和酥脆的外表,这些诱人的萨摩萨最适合搭配一杯滚烫的茶。说到变化,人们对馅料进行了很多尝试,无论是面条馅还是芝士馅,萨摩萨的味道都一样好。这个食谱包括土豆泥,给你一个美味的最终结果。这些萨摩萨也是一种更健康的版本,因为它们是烘烤而不是油炸。您可以使用空气炸锅,也可以简单地用微波炉/微波炉烘烤。所以,下次你想吃香脆的萨摩萨时,一定要试试这个超级简单又健康的食谱。
Poha Samosa的成分
1/2 杯糙米 poha
1茶匙红辣椒粉
1茶匙姜酱
1/4 茶匙细辛
1汤匙精炼油
1杯通用面粉
2 土豆
1茶匙孜然粉
1/2 茶匙芒果干粉
根据需要加盐
1/2 茶匙胡萝卜籽
如何制作Poha Samosa
第1步
先把波哈洗干净,沥干水分,放在一边。现在洗土豆,把它们切成两半,然后煮沸。冷却后,取一个碗,将土豆捣碎。
第2步
现在加入红辣椒粉、烤孜然粉、芒果干粉、盐和姜酱。现在加入 poha 并混合均匀。
第 3 步
在一个碗里,揉搓 maida、碾碎的胡萝卜籽、盐和油。完成后,从中卷出小薄饼。把它们切成两半,卷成圆锥形。
第四步
用马铃薯波哈混合物填充这些锥体并正确固定边缘。
第 5 步
现在将空气炸锅预热 180 摄氏度 5 分钟。5 分钟后,在篮子上刷几滴油,然后放上萨摩萨。烘烤 5 到 10 分钟。您也可以在微波炉或烤箱中烘烤它们。
第 6 步
完成后,与番茄酱、罗望子或薄荷酸辣酱一起趁热食用。
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